清炒木耳荷兰豆

清炒木耳荷兰豆

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迷你阳木木
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古语有云：“春吃豆胜过肉，预防三高还瘦身”，豆子中含有很高的蛋白质，春季养生不妨多吃些豆子，让你健康一整年。春天是吃荷兰豆的最佳季节，荷兰豆颜色翠绿，口感清脆，风味鲜美，深受人们的喜爱。 搭配的木耳，含有丰富的营养物质，常吃木耳对身体有好处。 整道菜吃起来少油少盐，非常清爽，很适合来临的夏天。
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清炒木耳荷兰豆的用料

荷兰豆 200克 木耳 150克
蒜 2瓣 食用油 适量
盐 适量 生抽 2ml

清炒木耳荷兰豆的做法

#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，木耳泡发好洗干净，荷兰豆去筋，蒜切片。
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解2

步骤2

烧开水，放入荷兰豆，加点盐和油，焯水1分钟
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解3

步骤3

捞起来沥干水备用
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解4

步骤4

热锅放油，加蒜炒香
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解5

步骤5

下木耳炒一分钟
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解6

步骤6

加入荷兰豆
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解7

步骤7

加一点点盐翻炒半分钟
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解8

步骤8

加生抽翻炒均匀
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解9

步骤9

加适量的水，翻炒下煮沸起锅
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆的做法图解10

步骤10

装盘，颜色好看，口味也好

清炒木耳荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆焯水，记得一定要加点盐和油，加油是保持翠绿的颜色，加盐是避免熟了后续炒不入味啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 迷你阳木木 编写，未经授权不得转载
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