玉米鸡蛋羹

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玉米鸡蛋羹的用料

甜玉米 1根 鸡蛋 1个
生粉 1匙 2匙
1匙 半碗
火腿肠 1根 西红柿 1个

玉米鸡蛋羹的做法

玉米鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

西红柿切块备用。
玉米鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

火腿肠切粒备用。
玉米鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

玉米剥粒备用。
玉米鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

葱花切碎备用。
玉米鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

生粉水调匀备用。
玉米鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

锅里倒入油把西红柿翻炒均匀。
玉米鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

西红柿炒出汁时倒入玉米粒翻炒。
玉米鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

加入热水在锅里,把火腿肠也倒入进行焖煮2-3分钟。
玉米鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

加入生粉水勾芡用,放入盐调味。
玉米鸡蛋羹的做法图解10

步骤10

打入一颗鸡蛋,然后打匀备用。
玉米鸡蛋羹的做法图解11

步骤11

最后倒入鸡蛋液即可关火、这样蛋花口感就会很嫩,撒上葱花即可盛盘食用。
玉米鸡蛋羹的做法图解12

步骤12

成品。

玉米鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-05

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