可乐鸡翅

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女儿心心念的鸡翅，一口气吃了5个特意让我多留点汤汁给她拌饭吃，平时米饭吃一口，配汤汁吃了一碗
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

可乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 可乐 300ml
姜 一小块 盐 3克
酱油 5ml

可乐鸡翅的做法

#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅凉水下锅，放点料酒，焯水
#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

水开后捞出清洗干净
#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅正反面划几刀
#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油热后放入锅中，正反面煎一下
#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

煎好后加入可乐和小碗清水，加点老抽，大火烧开转小火焖15分钟左右
#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

焖15分钟后转大火收汁，放入盐调味即可
#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

女儿特意叮嘱多留点汤汁
#带着美食出去浪#可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅装盘，撒上白芝麻即可

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 巧妙的羊排很案板上 编写，未经授权不得转载
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