蔬菜鸡蛋饼

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邱邱的厨房日记
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春季是孩子长高的黄金时期，每天早上都想让孩子多吃点蔬菜，所以我经常做这个蔬菜鸡蛋饼，有菜有蛋，营养丰富又补钙，孩子也爱吃！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

蔬菜鸡蛋饼的用料

包菜 半个 胡萝卜 半根
鸡蛋 3个 虾米 一把
味达美臻品蚝油 适量 盐 适量
葱花 适量 面粉 一大勺
油 适量

蔬菜鸡蛋饼的做法

#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

包菜切丝加入胡萝卜丝
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

打入3个蛋清
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加适量蚝油
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入适量盐
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入一把虾米
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加入适量葱花
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

加入一大勺面粉
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，静置一会儿
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

锅里喷油，用筷子夹入适量面糊，中间掏个洞，放入蛋黄
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

小火煎至两面金黄熟透即可
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

一道简单快手，营养丰富的蔬菜鸡蛋饼就做好了
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

成品图！

蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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