红糖红枣蛋糕_风炉版

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这款蛋糕松软可口,唇齿留香。操作起来也不复杂,味道层次十分丰富。用柏翠烤箱一次烤二盘,一盘香蕉红枣蛋糕,一盘是红糖红枣蛋糕,简单快手。
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红糖红枣蛋糕的用料

红糖红枣蛋糕 枣泥:干红枣(去核) 150克
500克 红糖 30克
蛋糕糊 鸡蛋 4个
玉米油 50克 低筋面粉 250克
无铝泡打粉 1小匙 红糖红枣香蕉蛋糕
香蕉泥 400克 牛奶 100克
红枣肉 80克 鸡蛋 4个
低筋粉 300克 红糖 50克
玉米油 60克 无铝泡打粉 10克
小苏打 5克 白芝麻 适量

红糖红枣蛋糕的做法

#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解1

步骤1

1.长方形烤盘(28×23cm)和正方形模具(20×20cm)都铺好油纸。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解2

步骤2

2.红枣去核切碎,加水500克,煮成浓稠的红枣泥。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解3

步骤3

3.把香蕉果肉压碎成泥,加入牛奶搅拌均匀,打入4个鸡蛋液。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解4

步骤4

4.低筋粉300克加入小苏打和泡打粉10g一起过筛拌匀。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解5

步骤5

5.加入香蕉泥中搅拌均匀,加入红枣碎80g。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解6

步骤6

6.倒入长方形烤盘里,上面撒上白芝麻。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解7

步骤7

7.放凉的红枣糊打入4个鸡蛋,搅拌切匀。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解8

步骤8

8. 筛入低筋粉250克和无铝泡打粉6克,搅拌均匀。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解9

步骤9

9. 倒入铺好油纸的20*20正方形模具中,抹平表面,烤盘要震出气泡。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解10

步骤10

10.烤箱提前风炉模式190度预热10分钟,放入两个模具,180度烤35分钟。
#带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法图解11

步骤11

11.出炉后切块食用,红枣香气浓郁,香甜可口,特别好吃。装进密封袋里一周内吃完。外出可以带着,做早餐和下午茶都好吃。

红糖红枣蛋糕的烹饪技巧

香蕉要选择成熟的香蕉,烘烤温度根据自己家的烤箱调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-08

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    / 12 #带着美食出去浪#红糖红枣蛋糕_风炉版的做法步骤

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