金橘酱

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安静🍀
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小孩子咳嗽有痰老不好就熬了这个兑水喝 润喉

金橘酱的用料

金橘 3500克 冰糖 200克
大块黄冰糖 500克 川贝 5克
柠檬 1个 蜂蜜 250克

金橘酱的做法

金橘酱的做法图解1

步骤1

准备3500克金橘盐水泡两个小时洗净捞出
金橘酱的做法图解2

步骤2

切开取籽
金橘酱的做法图解3

步骤3

放入绞肉机打成泥
金橘酱的做法图解4

步骤4

全部打成泥后开小火慢熬 一定要不停的搅拌
金橘酱的做法图解5

步骤5

准备好需要的辅助
金橘酱的做法图解6

步骤6

川贝弄碎一点 有条件的可以直接买川贝粉
金橘酱的做法图解7

步骤7

五分钟后放入适量冰糖 一定要不停搅拌
金橘酱的做法图解8

步骤8

接着再放入黄冰糖 不停搅拌
金橘酱的做法图解9

步骤9

弄碎川贝
金橘酱的做法图解10

步骤10

冰糖化了放入川贝搅拌
金橘酱的做法图解11

步骤11

大概半个小时挤入一个柠檬汁
金橘酱的做法图解12

步骤12

大概快好了四十分钟左右放入蜂蜜
金橘酱的做法图解13

步骤13

再熬五分钟
金橘酱的做法图解14

步骤14

最后关火
金橘酱的做法图解15

步骤15

装入容器

金橘酱的烹饪技巧

其实很简单说它中级难度是因为我取籽 一定不要加水 全程要不停搅拌 我做那么多是有我婆婆也就是奶奶的份 她老人家说喝了有化痰的作用 也不知道是不是真的 我把它当饮料喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 安静🍀 编写，未经授权不得转载
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