紫薯醪糟鸡蛋汤

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醪糟鸡蛋汤好喝，加上紫薯，不光是好喝，颜值更是没得说哦！！！

紫薯醪糟鸡蛋汤的用料

鸡蛋 1个 醪糟 适量
水 适量 紫薯 适量
白糖或冰糖

紫薯醪糟鸡蛋汤的做法

紫薯醪糟鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

水开后加入2大勺醪糟
紫薯醪糟鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

紫薯蒸熟，压成泥（用不完的可以放冰箱冷冻保存，下次用）
紫薯醪糟鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

再次煮开，加入1小勺紫薯泥
紫薯醪糟鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

再次煮开，淋入打散的鸡蛋液 加入适量白糖，搅拌至白糖化开即可！
紫薯醪糟鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

紫薯醪糟鸡蛋汤就好了。
紫薯醪糟鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

好看，好喝！
紫薯醪糟鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

味道不错哦！！！

紫薯醪糟鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-09

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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