松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头

松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头

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草莓兔老板
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⚠️自用配方，含水量很大。卡模型的时候要粘粘粉 液体部分留出40克，边揉边加，面团一定要软，这样才能整出软fufu的小馒头 ⚠️面里加小苏打是保持不褪色的关键 ⚠️红色面团用量大，我每次都剩下很多黄色面团自由发挥

奶香麦当劳薯条卡通馒头的用料

面粉 红面团 500克 红曲粉 红面团 10克
面粉 黄面团 500克 南瓜粉 黄面团 40克
酵母 红黄面团 各5克 淡奶油 红黄面团 各70克
牛奶 红黄面团 各210克 鸡蛋 红黄面团 各1个
糖 红黄面团 各50克 小苏打(帮助着色 适量

奶香麦当劳薯条卡通馒头的做法

松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头的做法图解1

步骤1

牛奶➕淡奶油加温，把糖化开，手感不烫的时候，把酵母放进去，静置5分钟后倒入面粉中，打一个鸡蛋，开始揉吧～
松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头的做法图解2

步骤2

发好啦，继续揉
松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头的做法图解3

步骤3

卡出薯条的样子
松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头的做法图解4

步骤4

红色的面团做薯条的外壳
松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头的做法图解5

步骤5

组装起来，用水粘一下
松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头的做法图解6

步骤6

好啦，发酵20分钟。
松软的奶香 麦当劳薯条 卡通馒头的做法图解7

步骤7

冷水上锅，上汽后蒸8分钟，唔3分钟掀锅。

奶香麦当劳薯条卡通馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 草莓兔老板 编写，未经授权不得转载

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