鸡枞菌煲鸡汤

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鸡枞菌煲鸡汤的用料

黑皮鸡枞菌 150g 鸡腿 1只
姜片 2-3片 1匙
枸杞 5克

鸡枞菌煲鸡汤的做法

鸡枞菌煲鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨洗净沥干水分备用。
鸡枞菌煲鸡汤的做法图解2

步骤2

把鸡腿肉放入锅里,鸡皮朝下煎出鸡油,煎至鸡皮金黄即可。
鸡枞菌煲鸡汤的做法图解3

步骤3

煎好的鸡肉切块,倒入开水煮汤,大火后转小火焖煮20分钟。
鸡枞菌煲鸡汤的做法图解4

步骤4

鸡枞菌洗净后对半切开。
鸡枞菌煲鸡汤的做法图解5

步骤5

汤煮至20分钟后倒入鸡枞菌,大火煮开后转小火煮10分钟。
鸡枞菌煲鸡汤的做法图解6

步骤6

最后倒入枸杞焖煮2分钟,临起锅调味后即可食用。
鸡枞菌煲鸡汤的做法图解7

步骤7

成品。

鸡枞菌煲鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-10

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