杏鲍菇炒肉

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主要是下饭

杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 一根 猪肉 200克
韭菜 一小把 料酒 一勺
生抽 2勺 老抽 半勺
姜片 适量 盐 适量
五香粉 适量 油 适量
花椒 16－18粒 八角 2个

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

准备灼好的肉块，韭菜洗净切段，杏鲍菇洗净，葱，姜
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

肉切片
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

姜，花椒，八角，葱，热油
杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

放肉翻炒，加料酒，生抽，老抽
杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒3分钟加开水，与肉平就行，炖15分钟
杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

收汁，加盐翻炒
杏鲍菇炒肉的做法图解7

步骤7

盛碗里备用
杏鲍菇炒肉的做法图解8

步骤8

杏鲍菇切片
杏鲍菇炒肉的做法图解9

步骤9

炒杏鲍菇，加五香粉，生抽，少许盐
杏鲍菇炒肉的做法图解10

步骤10

半熟加肉一起炒
杏鲍菇炒肉的做法图解11

步骤11

出锅前加韭菜一起翻炒
杏鲍菇炒肉的做法图解12

步骤12

来吃吧，挺下饭的

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

1，杏鲍菇少放盐，不然就咸了 2，出锅前当韭菜，别炒的太老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 格戓妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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