广东风味：虾饺

广东风味：虾饺

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风雨过后迎彩虹
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现在疫情期间宅家，做做美食。

虾饺的用料

水晶虾饺粉 500克 马蹄 10个
红萝卜 半根 玉米粒 100克
五花肉 150克 芝麻油 2勺
食用油 3勺 白糊椒粉 适量
鲜虾 400克

虾饺的做法

广东风味：虾饺的做法图解1

步骤1

鲜虾400克，剥壳
广东风味：虾饺的做法图解2

步骤2

猪肉
广东风味：虾饺的做法图解3

步骤3

水晶虾饺粉
广东风味：虾饺的做法图解4

步骤4

马碲削皮，红萝卜，玉米粒，豌豆
广东风味：虾饺的做法图解5

步骤5

因为有小孩，所以把虾，猪肉剁碎
广东风味：虾饺的做法图解6

步骤6

用淀粉，芝麻油，白糊椒粉，盐，白糖拌均匀腌制15分钟
广东风味：虾饺的做法图解7

步骤7

玉米粒，豌豆焯水过冷水
广东风味：虾饺的做法图解8

步骤8

把剁碎的马蹄，红萝卜，玉米粒，豌豆倒入腌制好的虾，肉里拌均匀
广东风味：虾饺的做法图解9

步骤9

用250克的水晶虾粉，用开水烫熟
广东风味：虾饺的做法图解10

步骤10

烫成这样就可以了
广东风味：虾饺的做法图解11

步骤11

再放另外的水晶虾粉下去，慢慢揉面团，放3勺猪油去揉，这样不粘手又光滑
广东风味：虾饺的做法图解12

步骤12

分小团子
广东风味：虾饺的做法图解13

步骤13

压成这样
广东风味：虾饺的做法图解14

步骤14

放馅料下去包
广东风味：虾饺的做法图解15

步骤15

包的饺子后，笼子刷油
广东风味：虾饺的做法图解16

步骤16

烧开水，蒸15分钟就好了
广东风味：虾饺的做法图解17

步骤17

这样就蒸好了
广东风味：虾饺的做法图解18

步骤18

摆盘拍照，希望豆豆友们喜欢，谢谢你的支持。

虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-11

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载
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