草莓酱松饼

精品 独家
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快手的松饼,做早餐和野餐点心都不错,冷热都好吃
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松饼的用料

黄油 80克 30克
低筋面粉 230克 0.5克
泡打粉 6克 牛奶 45克
鸡蛋 1个 草莓酱 适量

松饼的做法

#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解1

步骤1

黄油切成0.5~1公分的小丁备用
#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉,用手搓成粗粒状
#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解3

步骤3

加入糖,盐,泡打粉,牛奶,鸡蛋打散加入35克(剩下的鸡蛋留着刷表面),揉成团,盖上保鲜膜进冰箱冷藏10分钟
#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解4

步骤4

擀开,折叠2次,再擀成约1.5厘米的厚片,用模具压出想要的形状
#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解5

步骤5

刷蛋液,烤箱中下层,200度,约15分钟
#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解6

步骤6

出炉。到这里直接吃也可以啦。每块中间会自然的有裂缝,顺着掰开,就可以抹果酱啦。
#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解7

步骤7

直接吃也很美味哦
#带着美食出去浪#草莓酱松饼的做法图解8

步骤8

夹上厚厚的自制草莓酱,咬一口果酱爆出来,相当满足啊

松饼的烹饪技巧

1、揉面的时候成团即可,千万不要过度; 2、我喜欢早餐的时候吃,可以前一天晚上烤好,早晨180度热5分钟左右,温热了再夹果酱。比较适合自制的果酱,可以保留一些大果粒和流动性,超有满足感哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-11

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