炸酱面

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疫情原因，吃的简单点
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

炸酱面的用料

猪肉 200克 豆瓣酱 3勺
面条 一小把 洋葱 1个
香菇干 8个 木耳 5克
玉米油 20克 水 50克

炸酱面的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解1

步骤1

洋葱切碎
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解2

步骤2

猪肉剁成肉泥
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解3

步骤3

香菇木耳开水泡发20分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解4

步骤4

剁碎香菇木耳
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解5

步骤5

锅中倒油，下肉泥，翻炒熟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解6

步骤6

下入洋葱，，香菇木耳
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解7

步骤7

放3勺豆瓣酱，加50克水，炖煮5分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解8

步骤8

焖熟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解9

步骤9

面条煮熟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面的做法图解10

步骤10

盛到面条里就好了

炸酱面的烹饪技巧

不需要再放酱油了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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