⭐️裙带菜鸡蛋豆腐汤⭐️

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很多朋友容易把裙带菜当做海带，虽然两者都是生长在海里的海藻，但是从外形上看还是有明显区别的，海带多为褐绿色，为长条扁平叶状体，裙带菜则多为羽状裂片，口感上裙带菜相对于海带的爽脆，更加柔软绵密，且裙带菜的含碘量比海带高，具有营养高，热量小的特点，因此更受大家的欢迎，今天菊子推荐的美食是裙带菜鸡蛋豆腐汤。
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裙带菜鸡蛋豆腐汤的用料

裙带菜 3克 鸡蛋 3个
嫩豆腐 150克 盐 2克
葱花 少许 枸杞 少许

裙带菜鸡蛋豆腐汤的做法

#带着美食出去浪#⭐️裙带菜鸡蛋豆腐汤⭐️的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#带着美食出去浪#⭐️裙带菜鸡蛋豆腐汤⭐️的做法图解2

步骤2

下烤盘热油，鸡蛋磕入煎至定型
#带着美食出去浪#⭐️裙带菜鸡蛋豆腐汤⭐️的做法图解3

步骤3

再换成涮锅放入煎好的鸡蛋，加入1500毫升沸水煮开
#带着美食出去浪#⭐️裙带菜鸡蛋豆腐汤⭐️的做法图解4

步骤4

煮开后继续加入泡发好的裙带菜和豆腐继续烧开
#带着美食出去浪#⭐️裙带菜鸡蛋豆腐汤⭐️的做法图解5

步骤5

出锅前调入盐，撒上枸杞和葱花即可
#带着美食出去浪#⭐️裙带菜鸡蛋豆腐汤⭐️的做法图解6

步骤6

美味爽口的裙带菜鸡蛋豆腐汤，一起喝起来

裙带菜鸡蛋豆腐汤的烹饪技巧

裙带菜在日料中较为常见，平时除了搭配鸡蛋豆腐，还可以搭配牛肉等营养食材，每一口汤都鲜香，在家试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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