家常回锅肉

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心清似水淡若云
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家常回锅肉的用料

五花肉 600克 青椒 3个
自制豆瓣酱 1勺 生抽 一勺
花椒 十几粒 白糖 小半勺
姜 3片 大葱 半根

家常回锅肉的做法

家常回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉煮18分钟捞出冷却后切片
家常回锅肉的做法图解2

步骤2

锅烧热下入五花肉片爆到微卷（放点姜片、花椒粒）
家常回锅肉的做法图解3

步骤3

调入一勺私房豆瓣酱继续炒
家常回锅肉的做法图解4

步骤4

调入少许酱油、白糖炒均入味
家常回锅肉的做法图解5

步骤5

放青椒、
家常回锅肉的做法图解6

步骤6

继续炒炒炒入味
家常回锅肉的做法图解7

步骤7

香～
家常回锅肉的做法图解8

步骤8

家常回锅肉人人都喜欢

家常回锅肉的烹饪技巧

可以用五花肉或者二刀肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
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