香煎带鱼

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yoyo_gigi
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大黄鱼无论清蒸还是糖醋，娃都不愿意吃了。我分析是觉得有点面，愿意吃脆口。香煎带鱼还是肯吃几块的。刚开始做饭时，带鱼总是剪的碎。现在发现挺简单，留点底油，鱼不要动就好了。什么调料也没发，就加点盐淹一下

香煎带鱼的用料

带鱼 食盐

香煎带鱼的做法

香煎带鱼的做法图解1

步骤1

鱼都是妈妈提前收拾好，放在冰箱里的。切断，加盐，淹。
香煎带鱼的做法图解2

步骤2

锅里放底油，放鱼，不动。直到一面煎的虎皮色，翻面。再反复几次，达到满意的成色。
香煎带鱼的做法图解3

步骤3

出锅！

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-13

©本菜谱的做法由 yoyo_gigi 编写，未经授权不得转载
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