0失败自制酸奶

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记得上一次酸奶还是18年9月份的事了。事隔四年了。

0失败自制酸奶的用料

纯牛奶 1000ml 白砂糖 85克
一杯酸奶 一杯

0失败自制酸奶的做法

0失败自制酸奶的做法图解1

步骤1

准备一个有盖子的容器，我这个是炖汤的容器，将容器洗干净，保证无油，一定要消毒。可以用水煮容器的方法，将容器灭菌或者将容器放入烤箱150度消毒10分钟即可。
0失败自制酸奶的做法图解2

步骤2

准备一杯酸奶做发酵引子，什么牌子的酸奶都可以。也没有规定克数。一升纯牛奶，什么牌子都可以。
0失败自制酸奶的做法图解3

步骤3

一般1000ml牛奶用85g左右的砂糖就可以。砂糖越细越好。
0失败自制酸奶的做法图解4

步骤4

将牛奶和砂糖倒进容器，用个保鲜膜密封好，盖上盖子即可。
0失败自制酸奶的做法图解5

步骤5

将烤箱调节到50度发酵6到7个钟，中途不能搅拌。直到凝固就成功了。

0失败自制酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 sisi广州 编写，未经授权不得转载
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