家常茄子（超级好吃）

精品 独家
1.3万 浏览 79 收藏
收藏
家花购
家花购
＋ 关注

喜欢吃茄子，这款茄子是我做得最棒最成功最简单最美味的茄子，所以分享出来！希望大家也一起喜欢

家常茄子的用料

长茄子 2—5根 葱 一把
生抽酱油 3勺 面粉 适量
清水

家常茄子的做法

家常茄子（超级好吃）的做法图解1

步骤1

先把茄子洗干净，滚刀切块，用盐水泡10分钟
家常茄子（超级好吃）的做法图解2

步骤2

盐水泡好用面粉搅拌
家常茄子（超级好吃）的做法图解3

步骤3

准备葱
家常茄子（超级好吃）的做法图解4

步骤4

锅里少油，下茄子大火炒，小火会吸油，大火炒
家常茄子（超级好吃）的做法图解5

步骤5

炒个三分钟，准备一碗汤汁倒进去，一个碗里放一颗小米辣，大蒜沫，生抽酱油，一点耗油，一点点白糖，一些清水，倒进去炖
家常茄子（超级好吃）的做法图解6

步骤6

起锅加葱花
家常茄子（超级好吃）的做法图解7

步骤7

非常好吃，一点不变色，跟饭店一样好吃
家常茄子（超级好吃）的做法图解8

步骤8

晚餐大合照！

家常茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 家花购 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

家常茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常茄子（超级好吃）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 家常茄子（超级好吃）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活