芒果盒子蛋糕

芒果盒子蛋糕

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Fancy&妈妈的味道
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露营，野餐都少不了这个甜点
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

芒果盒子蛋糕的用料

芒果 一个 鸡蛋 4个
玉米油 40克 低粉 40克
柠檬 几滴柠檬汁 糖 40克
牛奶 60克 奶油 120克

芒果盒子蛋糕的做法

#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄加入玉米油搅拌均匀
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解2

步骤2

再加入牛奶搅拌均匀
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解3

步骤3

面粉过筛加入，搅拌均匀
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清部分:蛋清中加入几滴柠檬汁，白糖分三次加入，高速打发蛋白至提起成倒三角形
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白打发至倒三角型
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解6

步骤6

把三分之一蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解7

步骤7

把翻拌均匀的蛋液倒入剩余蛋白中，再翻拌均匀
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入烤盘，150度20分钟左右
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋糕胚子做好了
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解10

步骤10

打发奶油
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解11

步骤11

一层蛋糕，一层奶油，一层水果
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解12

步骤12

再来一次
#带着美食出去浪#芒果盒子蛋糕的做法图解13

步骤13

芒果盒子蛋糕完成✅

芒果盒子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 Fancy&妈妈的味道 编写，未经授权不得转载
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