凉拌菠菜金针菇

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张吻吻
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天气慢慢热起来了。到了凉菜上场的时候了

凉拌菠菜金针菇的用料

食材：金针菇 用量：150克 食材：菠菜 用量：250克
食材：香油 用量：适量 食材：食盐 用量：适量
食材：白糖 用量：适量 食材：米醋 用量：适量
食材：生抽 用量：适量 小米辣 1个
大蒜 2瓣

凉拌菠菜金针菇的做法

凉拌菠菜金针菇的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
凉拌菠菜金针菇的做法图解2

步骤2

调料汁。把所有调料搅匀。醋，酱油，糖，盐，香油，大蒜
凉拌菠菜金针菇的做法图解3

步骤3

菠菜和金针菇焯水
凉拌菠菜金针菇的做法图解4

步骤4

沥干，放到一个碗里，把水挤干一些
凉拌菠菜金针菇的做法图解5

步骤5

倒扣到盘子里
凉拌菠菜金针菇的做法图解6

步骤6

把调好的料汁倒到菠菜上面
凉拌菠菜金针菇的做法图解7

步骤7

拌匀食用就好啦

凉拌菠菜金针菇的烹饪技巧

焯水加盐，菠菜会保持翠绿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载
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