酱豆腐

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周末在家给孩子做点简单的小菜，选择两块豆腐，打算做个酱豆腐啦，不过喜欢的伙伴放点麻椒、辣椒，就可以做麻婆豆腐啦！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱豆腐的用料

老豆腐 350g 三肥七瘦肉沫 150g
植物油 25g 豆瓣酱 1勺
生抽酱油 10g 玉米淀粉 8g
大蒜头 几瓣 生姜 几片
小葱 两根 盐 1匙

酱豆腐的做法

酱豆腐的做法图解1

步骤1

两块豆腐 准备好了
酱豆腐的做法图解2

步骤2

切成方块
酱豆腐的做法图解3

步骤3

烧好热水，烫1-2fenzhong
酱豆腐的做法图解4

步骤4

葱姜蒜下锅炒香 下肉煸炒 放一勺豆瓣酱，放水
酱豆腐的做法图解5

步骤5

加豆腐炒，放盐、酱油等
酱豆腐的做法图解6

步骤6

成品来了

酱豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

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