电饼铛凉皮教程 几乎零失败

电饼铛凉皮教程 几乎零失败

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齐倩倩
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因为家里没有大锅，没有大锅盖，没有凉皮蒸屉，不想听油烟机轰轰，更不想被烫被熏，也不想洗半天面筋，看到有博主搅面洗面筋很快，蒸失败，然后转电饼铛，发现特别简单，还更筋道，发出来分享下……如果一点也不想洗的同学，也可以移步某宝，凉皮粉，面筋粉都有卖，直接加水调和，倒电饼铛

电饼铛凉皮的用料

面粉 300克 温水 250毫升
芝麻酱 90克 盐 3克
香油 10克 大料水 200
黄瓜 适量

电饼铛凉皮的做法

电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解1

步骤1

准备水
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解2

步骤2

加面
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解3

步骤3

搅
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解4

步骤4

醒二十分钟以上
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解5

步骤5

加水搅匀洗洗
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解6

步骤6

过滤出来面浆不用沉淀直接用
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解7

步骤7

过滤出来的面筋
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解8

步骤8

一共这么多
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解9

步骤9

洗出的面筋和面浆
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解10

步骤10

放一勺到电饼铛里
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解11

步骤11

1分钟后
电饼铛凉皮教程 几乎零失败的做法图解12

步骤12

放入黄瓜，香菜蒜黄，大料水，盐鸡精蒜汁香油南德调味料（不是河南的同学也可以不放哈哈）。醋和辣椒按个人口味添加

电饼铛凉皮的烹饪技巧

几乎没技巧，零失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 齐倩倩 编写，未经授权不得转载
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