泡椒炒鸡胗

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泡椒炒鸡胗的用料

鸡胗 适量 青红泡椒 适量
蒜味 1根 芹菜 1根
姜，蒜 适量 料酒 适量
生抽，蚝油 适量 盐，油 适量
糖 一丢丢（提鲜）

泡椒炒鸡胗的做法

泡椒炒鸡胗的做法图解1

步骤1

1、备好材料
泡椒炒鸡胗的做法图解2

步骤2

2、鸡胗加点盐搓洗干净（怕不干净又放了点生分搓洗），然后睡里面加入姜，料酒，水开煮个一分钟左右，然后捞出，凉水冲洗干净备用。
泡椒炒鸡胗的做法图解3

步骤3

3、热锅下油，姜，蒜煸香
泡椒炒鸡胗的做法图解4

步骤4

4、加入鸡胗，放入生抽，蚝油，糖翻炒均匀
泡椒炒鸡胗的做法图解5

步骤5

5、再撒入泡椒翻炒下，再加入蒜叶，芹菜翻炒几下，撒入一点盐，出锅
泡椒炒鸡胗的做法图解6

步骤6

完成了～

泡椒炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 糖果微甜 编写，未经授权不得转载
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