家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）

家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）

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毛毛小姐姐
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在家也能轻松吃烤肉，简单美味这不就轻松拥有啦嘛～ 时间：腌制40分钟 煎肉：10分钟

烤五花肉的用料

黑猪五花肉 300g 生菜 2颗
韩式辣酱 1勺 姜丝 适量
蒜瓣 适量 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
辣椒粉 1勺 香油 1勺
盐 一点点 胡椒粉/五香粉 一点点
蚝油 1勺

烤五花肉的做法

家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解1

步骤1

烤肉建议用新鲜的五花肉，我是外卖上买的黑猪冷鲜肉 ，肉质很不错
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解2

步骤2

五花肉很鲜
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解3

步骤3

切薄片
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解4

步骤4

大薄片最好
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解5

步骤5

放入如上调料
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解6

步骤6

腌制时长建议30分钟起，更入味
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解7

步骤7

这种生菜更脆爽
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解8

步骤8

建议购买这种蔬菜
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解9

步骤9

腌肉的时候可以同步用小苏打粉泡上菜
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解10

步骤10

洗好切片
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解11

步骤11

平底锅 小火煎肉
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解12

步骤12

翻面
家庭版烤五花肉（平底锅煎肉版）的做法图解13

步骤13

蘸上烤肉料

烤五花肉的烹饪技巧

腌制料里面可以加上苹果丝或者洋葱丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 毛毛小姐姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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