低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花

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减脂期牛肉是不是你的首选呢？是不是炒完都硬邦邦的呢？这个食谱手把手教你，让你吃完叫绝！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的用料

牛肉 150克 鸡蛋 1个
六月香豆瓣酱 6克 地瓜粉 20克
西蓝花 200克 西红柿 1个
盐 5克

低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解1

步骤1

首先把纯瘦牛肉剁好，加入鸡蛋
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解2

步骤2

搅匀后加入豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解3

步骤3

再加入地瓜粉
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解4

步骤4

搅匀的状态是，不是坨坨的而是有一点点稀的
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解5

步骤5

锅里热油，调中小火把肉泥入锅开煎
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解6

步骤6

煎要一面再翻面煎至你喜欢的成色就可以盛出背用了
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解7

步骤7

锅不用洗直接加热水煮沸焯西蓝花
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解8

步骤8

锅里再次加少许油翻炒西红柿至出汁
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解9

步骤9

倒入西蓝花翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解10

步骤10

最后加入牛肉块翻炒均匀即可
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的做法图解11

步骤11

超级嫩超好吃的一盘减脂菜，大爱❤️

低脂超软瘦牛肉块炒西蓝花的烹饪技巧

家里没有地瓜粉的可以用等量的玉米淀粉代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-20

©本菜谱的做法由 Marsally390 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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