蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由

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一年四季都可以吃的冰淇淋,不用担心高热量,可以实现吃冰淇淋的自由,添加了蔓越莓干,可以增加口感,一口一个停不下来。
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蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球的用料

低筋面粉 200克 荞麦粉 100克
椰子油 120克 奶粉 20克
食盐 3克 蔓越莓干 20克

蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球的做法

#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解1

步骤1

准备食材:椰子油、低筋面粉、荞麦粉、蔓越莓干,奶粉,食盐
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解2

步骤2

将300克低筋面粉倒入料理盆
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解3

步骤3

倒入100克荞麦粉
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解4

步骤4

倒入3克食盐
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解5

步骤5

倒入20克奶粉
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解6

步骤6

倒入20克蔓越莓干碎,将所有的干性材料搅拌均匀
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解7

步骤7

将120克椰子油化开后倒入,混合均匀看不见干粉
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解8

步骤8

用冰淇淋球勺挖出冰淇淋的形状放入烤盘上
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解9

步骤9

烤箱150°C中低层烤制30分钟
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球,实现吃冰淇淋的自由的做法图解10

步骤10

一口一个不过瘾

蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球的烹饪技巧

椰子油在室温25°C以下会凝固,所以可以将椰子油化开后倒入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-21

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