蜜汁鸡翅便当

精品 独家
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今天的鸡翅换了个新的做法,调味料少,操作简单,非常值得一做 不需要加蜂蜜,不需要烤箱烘烤,一样能做出外焦里嫩,焦香有味的鸡翅 近期疫情严重,超级适合上班族自己带饭,解决午饭,减少外卖和外公共场所就餐的风险 自己做的便当,干净卫生,有营养

蜜汁鸡翅便当的用料

鸡翅 8个 生抽 20克
黑胡椒粉 1克 食用盐 4克
干辣椒 2个 黄冰糖 6克

蜜汁鸡翅便当的做法

蜜汁鸡翅便当的做法图解1

步骤1

喜欢吃翅中可以全部用翅中,我喜欢翅尖,孩子喜欢翅中,所以每样都买了些
蜜汁鸡翅便当的做法图解2

步骤2

翅中清洗干净,对半切开
蜜汁鸡翅便当的做法图解3

步骤3

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油20克
蜜汁鸡翅便当的做法图解4

步骤4

食用盐4克
蜜汁鸡翅便当的做法图解5

步骤5

黑胡椒粉1克,两个干辣椒,切段
蜜汁鸡翅便当的做法图解6

步骤6

搅拌按摩均匀,盖上保鲜膜冷藏腌制30分钟左右,也可以隔夜冷藏
蜜汁鸡翅便当的做法图解7

步骤7

不粘平底锅放适量油,放黄冰糖6克,中小火融化冰糖
蜜汁鸡翅便当的做法图解8

步骤8

放入腌制好的鸡翅,保持小火慢煎
蜜汁鸡翅便当的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄,盖上盖子,继续慢慢煎,是不是打开盖子翻翻面,以免煎糊,煎到鸡肉完全熟透,撒些熟白芝麻,即可
蜜汁鸡翅便当的做法图解10

步骤10

准备一个便当盒,底部先去一层三色杂粮米饭
蜜汁鸡翅便当的做法图解11

步骤11

再铺上一层生菜
蜜汁鸡翅便当的做法图解12

步骤12

最后放煎好的鸡翅,盖上盖子,一份美味,健康有营养的便当午餐就准备好啦
蜜汁鸡翅便当的做法图解13

步骤13

外焦里嫩,不需要刷蜂蜜、烤箱也能做出焦香有味的鸡翅

蜜汁鸡翅便当的烹饪技巧

煎鸡翅火候不宜过大,容易糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-21

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