鸡蛋汉堡

精品
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鸡蛋汉堡的用料

普通面粉 130g 260g
泡打粉 2克 鸡蛋 4颗
肉馅 100g 小葱 1根
香菇 5朵 萝卜干 适量
酱油 1勺 3克

鸡蛋汉堡的做法

鸡蛋汉堡的做法图解1

步骤1

肉馅先加入酱油腌制。
鸡蛋汉堡的做法图解2

步骤2

香菇泡发好切丝,葱和萝卜干切碎备用。
鸡蛋汉堡的做法图解3

步骤3

香菇要稍微先煎熟。
鸡蛋汉堡的做法图解4

步骤4

面粉加入盐和泡打粉加加入清水搅拌。
鸡蛋汉堡的做法图解5

步骤5

准备做鸡蛋汉堡的锅,分别在两个空里先打入两个鸡蛋,蛋黄大散。
鸡蛋汉堡的做法图解6

步骤6

同时面糊分别打在另外两个空里。小火煎。
鸡蛋汉堡的做法图解7

步骤7

煎的同时把所有配料放入鸡蛋中。
鸡蛋汉堡的做法图解8

步骤8

再把面饼盖在鸡蛋上。
鸡蛋汉堡的做法图解9

步骤9

然后再继续倒入面糊煎面饼。
鸡蛋汉堡的做法图解10

步骤10

把刚才的两层盖在刚剪的面饼上。
鸡蛋汉堡的做法图解11

步骤11

煎到金黄即可。
鸡蛋汉堡的做法图解12

步骤12

煎的时候要经常转动饼,才能受热均匀。
鸡蛋汉堡的做法图解13

步骤13

外面卖五块钱一个,在家做也是方便简单!
鸡蛋汉堡的做法图解14

步骤14

可以涂上自己喜欢的的酱汁,也可以直接吃!
鸡蛋汉堡的做法图解15

步骤15

非常受欢迎的街边小吃哦!

鸡蛋汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-22

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