洋槐花全麦鸡蛋饼

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没吃过洋槐花做的菜，一直想吃来着，心心念了很久，老妈帮我摘到了花，那我肯定就要做经典的槐花鸡蛋饼咯

槐花全麦鸡蛋饼的用料

槐花 35克 全麦粉 20克
鸡蛋 120克（2个） 橄榄油 5克
盐 1克 胡椒粉 1克
细砂糖 1克 松茸调味料（没有可不加） 1克

槐花全麦鸡蛋饼的做法

洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

槐花摘花朵洗净
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

准备好吸油纸把洗干净的槐花水份吸干
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

最少用3张纸
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

槐花加鸡蛋，胡椒粉，盐，糖，松茸鸡精（没有可不加），全麦粉搅拌成面糊
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

后面发现有点干，就又加了一个鸡蛋
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅里少量的油，倒入调好的面糊，我是要控脂，所以用称称重了的
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

两面都煎好的饼
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

仔细看还看得出来花朵
洋槐花全麦鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

做了一盘沙拉，搭配一杯牛奶

槐花全麦鸡蛋饼的烹饪技巧

是洋槐花才可以吃哟 我这个因为放的很少的全麦粉，油又少，吃起来有点柴，想吃出软糯蛋饼的感觉就多加点粉，或者替换成面粉就行，不过又想吃又要控脂就要精确点麻烦点了啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 熙熙饭饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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