九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）

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这道菜谱背后的故事可以说三天三夜都说不完 哪个人不是背后默默努力，默默坚持 封面图本来是我家代言人老二小妹妹，后来因为说封面图质量不行，只能更换。芝麻丸我从18年开始接触，然后一直有坚持吃，后来在35岁意外怀孕生我家老二，她是差一天没够37周就提前退租了（我连待产包都没有准备好），但是她出生的时候身体是非常好的，六斤四两，头发乌黑浓密，眉毛眼睫毛都是很漂亮的，皮肤是粉嫩粉嫩的，非常健康。从出生到现在一岁半，只看过一两次感冒，其他一点问题都没有，简直就是小天使，我觉得这跟我接触了养生这个行业是非常有关系的，因为自己做的产品也要吃，也要试验效果，所以在不知不觉中自己就从中受益了。其中九蒸九晒黑芝麻丸是我吃得最多的一样产品，所以我在生完老二以后，身体比生老大的时候好太多了，产后第二个月左右就开始继续干活了，而且我怀孕的时候也在坚持做这个手工作业。 我用自己的亲身体验来告诉各位九蒸九晒黑芝麻丸确实是很有效果的，但并不是所有人都能够坚持做到九蒸九晒这个步骤，而且它最难能可贵的地方，或者说，最难让人坚持的地方，就是能够做到九蒸九晒，我可以负责任的告诉各位，我家的九蒸九晒黑芝麻丸，坚持做足九蒸九晒，纯天然无添加，成品只用九蒸九晒黑芝麻加蜂蜜两种材料制作而成，其他都不会添加的。 再告诉大家一件避雷的事，电商平台十来块，或者几十块一斤的芝麻丸，绝大部分，是绝大部分不止只有黑芝麻，还会添加黑米黑豆之类的，这还算有良心的，更有甚者是加面粉淀粉之类，所以许多人吃了就说芝麻丸没有效果之类的，从而把芝麻丸的名声搞臭。 真正的九蒸九晒黑芝麻丸除了黑芝麻之类，是不会和其他东西混合的，虽然黑豆黑米这些也不是说没有效果，但相比黑芝麻的作用还稍逊一筹，既然这样，为何不干脆直接吃黑芝麻呢？加其他东西的目的之一就是为了降低成本或者改善口感，但是我觉得这真没必要，既然做了，就一定把事情做好，做细。只有诚信才能把路走得更远。

黑芝麻丸的用料

黑芝麻 1000克 蜂蜜 130-150克
阳光 多 耐心 多多
包装纸 10*10

黑芝麻丸的做法

九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解1

步骤1

成品图先来看看
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解2

步骤2

这个是外包装的图片
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解3

步骤3

产品好不好？自己说的不算，看客人的反馈就知道了
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解4

步骤4

这位是我的vvip客户，从19年就开始吃我家的芝麻丸
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解5

步骤5

产品好，口碑也会跟着好，许多客人都是老客户介绍过来的
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解6

步骤6

产品好，不担心留不住客户，他们吃过其他家做的芝麻丸，才会更加觉得我家的芝麻丸是好吃的，有效果的
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解7

步骤7

一分钱一分货的道理是永恒不变的
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解8

步骤8

产品好的话，不用卖广告，自然会有人帮你推广 当然，也要遇上好的客人才可以哦
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解9

步骤9

上传不了视频，只能把截图发出来
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解10

步骤10

蒸芝麻的工具很多，柴火，煤气，电磁炉，蒸箱，其中比较推荐的是柴火和煤气，因为火力够猛，实际情况看自己选择，没有硬性规定的，怎么方便怎么来。 蒸的时间为 大火烧开后转中火，再蒸1个小时左右（如果量少的话就缩短时间，我的是50斤黑芝麻，需要1个小时），期间记得留意锅里的水有没有烧干，要适时添加热水，免得烧干锅。
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解11

步骤11

蒸好的黑芝麻会发胖，软，一搓就容易烂的，蒸好后进行晾晒，最好放在阳台或室外，直接接触到阳光最好，隔着玻璃效果不好，最起码得保证每天有6个小时以上的日照时间，而且周围没有工厂餐馆之类的，不靠近马路边，并且一定要选择天气晴朗，会出太阳的日子才做，阴天就不要做了。 准备蒸晒之前先看看未来一个星期的天气预报，蒸九次晒九次（这个步骤需要9天以上），而不是在一天之内连续蒸九次晒九次哦。
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解12

步骤12

有厨友问到，如果蒸晒了一次之后，刚好遇到第二天或者连续几天天气不好，不能蒸晒，那怎么办呢？如果这样可以选择将黑芝麻密封保存好，但前提是保证上一次晒的黑芝麻必须是晒得够干爽，如果上一次晒的黑芝麻不够干爽，可以用烤箱低温烘干，然后等黑芝麻凉了之后用袋子密封保存好。等天气晴朗时就继续进行蒸晒。
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解13

步骤13

这张照片对我来说实在是太有意义了，所以每次写菜谱我都会上传。因为是我刚开始做黑芝麻时拍的，那时候因为要工作，只能休息时间进行蒸晒，这一批芝麻用了差不多一个月才完成。 感谢当时努力拼搏的自己，让我留有后路。
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解14

步骤14

蒸晒完九次之后，可以上锅炒芝麻了 总结：黑芝麻用中火炒到发胖，微黄，表皮开裂，有香味那就是好了，不要炒糊，不然做出来会苦。也不要炒不到位，不然用石磨很难磨出酱的。
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解15

步骤15

这是石磨磨黑芝麻的效果 或者选择绞肉机，中药粉碎机，破壁机都可以，只要能把芝麻磨成酱就可以
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解16

步骤16

关键环节，炼蜜，请各位看截图我就懒得打这么多字啦
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解17

步骤17

这个步骤写的很详细的，而且还把补救方法也告诉各位了！
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解18

步骤18

芝麻丸分成十克一丸，然后搓成小丸子 每天两粒空腹食用，用温开水送服
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解19

步骤19

先用蜜蜡纸包一层，防止芝麻油漏出来
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解20

步骤20

再帮他穿上金灿灿，bling bling的外套
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解21

步骤21

然后再用瓶子装一罐刚好是一斤的量
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解22

步骤22

来张大合照，全部都要赶着发货
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解23

步骤23

分享两个知识点，看截图怎么分辨九蒸九晒和没有九蒸九晒的黑芝麻
九蒸九晒黑芝麻丸（手把手教学，学不会打你）的做法图解24

步骤24

第二个知识点是有蒸晒过的芝麻做成的丸子，还没有蒸晒过的芝麻做成的丸子

黑芝麻丸的烹饪技巧

刚才不经意看到有些菜谱说黑芝麻没有蒸晒过，和有蒸晒过也是一样的效果的，这个说法我不认同，要知道，九蒸九晒黑芝麻丸是从古时候就流传下来的一道秘方，从现代的角度来看，九蒸九晒其实相当于一个发酵的过程，黑芝麻80%都是油脂，如果直接吃没有蒸晒过的黑芝麻，容易造成身体负担，而九蒸九晒过的黑芝麻，他把黑芝麻中的大部分油脂都分解掉了，所以吃了不会对身体造成负担，并且在蒸晒过程中吸收大量太阳的阳气，这种无形的东西会令到人的整个精气神变得非常好，这是没有蒸晒过的黑芝麻所不具备的效果。 如果有兴趣，可以加我领取尝鲜装，只要自己给运费即可，请备注 豆果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-24

©本菜谱的做法由 sisi_h801 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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