酸笋炒红薯叶

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酸笋炒红薯叶的用料

红薯叶 500g 酸笋 50g
大蒜 3粒 红椒 1个

酸笋炒红薯叶的做法

酸笋炒红薯叶的做法图解1

步骤1

辣椒切段，酸笋切条，蒜切碎，姜切丝，后备用
酸笋炒红薯叶的做法图解2

步骤2

锅里放少油后加水，把红薯叶煮熟后拿出过冷水后备用。
酸笋炒红薯叶的做法图解3

步骤3

锅里下少油，放酸笋炒香后加入辣椒和郫县豆瓣酱和调料（鸡精，少许料酒）炒匀后装出备用。
酸笋炒红薯叶的做法图解4

步骤4

锅里下少油放入蒜和姜炒香后放入调料（鸡精，盐）后把炒好的酸笋放入炒匀后即可出锅。

酸笋炒红薯叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-24

©本菜谱的做法由 是纪米不是吉米 编写，未经授权不得转载
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