可可燕麦脆(无糖油版)

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市面上的格兰诺拉(烤燕麦片)都是加了不少油和糖来增加口味和酥脆,热量很高,今天分享的这款烤燕麦是无糖油的,减脂期的朋友可以试试这个方子哦!

可可燕麦脆的用料

燕麦片(整片) 100克 无糖谷物球(可选) 40克
坚果(随意) 40克 香蕉 1根
可可粉 5克 代糖(可选) 适量

可可燕麦脆的做法

可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解1

步骤1

熟透的香蕉压成泥
可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解2

步骤2

香蕉泥中加入可可粉和代糖(可省略)拌均
可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解3

步骤3

倒入燕麦片(我用的是这种燕麦片,用生的燕麦片也可以的)
可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解4

步骤4

倒入谷物球和各种坚果(我用了南瓜籽、葵花籽和白芝麻,都是生的),搅拌均匀
可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解5

步骤5

烤盘垫烘焙纸,将拌好的燕麦糊铺平,烤箱160度烤30分钟左右
可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解6

步骤6

中间15分钟左右翻面哦,最后几分钟看着点别烤糊了!
可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解7

步骤7

晾凉后好脆哦,越嚼越香!
可可燕麦脆(无糖油版)的做法图解8

步骤8

撒在酸奶或者燕麦粥上吃,也可以直接当小零食吃!

可可燕麦脆的烹饪技巧

燕麦片不要用那种碎的即食燕麦片,用整片的或者用市场里买的生燕麦片! 谷物球烤后特别脆,没有可以不加! 坚果按喜好随意用几种,最好用生的! 中间一定要翻面,最后几分钟看着点,不要烤糊啦! 一定要等完全晾凉了再密封保存哦! 喜甜可以加些代糖,我没有加味道是微微甜的! 因为没有油,肯定不是像市售的那些酥脆口感,但也是脆脆的,越嚼越香的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-25

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