烤猪排

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烤猪排的用料

猪肋排 一扇 煨肉料
耗油 蜂蜜
料酒 照烧汁
烧烤干料 烧烤酱

烤猪排的做法

#米饭最强CP#烤猪排的做法图解1

步骤1

选一扇顺眼的排骨，让老板把两边粗糙的大骨头部分用大铡刀剁去。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解2

步骤2

带回家洗净，扎上密密麻麻的小洞洞，方便入味。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解3

步骤3

调酱汁:煨肉料+烧烤酱+烧烤干料+耗油+蜂蜜+料酒+照烧酱，调匀。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解4

步骤4

均匀涂抹。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解5

步骤5

均匀涂抹。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜，放冰箱冷藏，我早上放进去的，下午烤的。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解7

步骤7

去掉保鲜膜，盖上锡纸，烤箱200°，烤一小时。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解8

步骤8

取出，去掉锡纸盖，当心热气烫到手~
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解9

步骤9

涂一层烧烤酱。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解10

步骤10

撒一层干料。双面。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解11

步骤11

放进烤箱，200°中上层继续烤，猪排中间翻面，上下面分别拷15--20分钟。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解12

步骤12

取出烤好的猪排，切开一条条。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解13

步骤13

开吃。
#米饭最强CP#烤猪排的做法图解14

步骤14

味道好极了~

烤猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载

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