笋片炒肉

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小伙子的妈妈
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好吃美味的笋片炒肉，简单又快捷的做法，赶快收藏起来动手做吧

笋片炒肉的用料

笋 2棵 猪肉 500克
葱 半棵 姜 2片
蒜头 4－5瓣 花生油 1勺
盐 1勺 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 鸡精 1勺

笋片炒肉的做法

笋片炒肉的做法图解1

步骤1

自己家的笋两棵削皮备用
笋片炒肉的做法图解2

步骤2

笋切片，肉切薄片，葱切段，蒜头拍碎备用
笋片炒肉的做法图解3

步骤3

锅里放1勺油，油热下入肉煸炒出油，在放入葱姜蒜煸炒2分钟左右出香味
笋片炒肉的做法图解4

步骤4

放入提前切好的笋片，放盐，鸡精，生抽，老抽，料酒，耗油，爆炒5－6分钟左右就可以出锅了
笋片炒肉的做法图解5

步骤5

笋片炒肉就做好了，超下饭的菜，赶快动手去做吧

笋片炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-26

©本菜谱的做法由 小伙子的妈妈 编写，未经授权不得转载
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