电饼铛烧饼

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电饼铛烧饼的用料

面粉 250克 水 150克
盐 适量 花椒粉 适量
生芝麻 适量 即发干酵母 3克

电饼铛烧饼的做法

电饼铛烧饼的做法图解1

步骤1

过程中，忘记拍照了。把酵母粉白糖用温水冲拌开 （和面）然后把面粉加进去大概和成比包饺 面皮硬度

步骤2

放到一边让他发面（可死面 可活面 和面更宣）

步骤3

然后和一点油酥 放上面粉，盐 13香。 用烧开的热油搅拌，大概搅拌成比酸奶稀一点
电饼铛烧饼的做法图解4

步骤4

把发酵好的面 擀成一张大圆饼把油酥抹在上面卷起来，然后用小刀切开两边用手捏住，以防油酥流出来按成一个牛舌状。擀成牛蛇状之后，醒个10分钟。放在电饼铛或者平底锅里了。
电饼铛烧饼的做法图解5

步骤5

像这样翻面。 另一面就酥脆

电饼铛烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-26

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