小饼干

精品 独家
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简单到不能再简单的小饼干!不用打发,不用冷藏,简单食材,家里很容易找到。奶香味的小饼干,味道不错,可是试试!零失败!!!

小饼干的用料

低筋面粉 150克 糖粉 40克
奶粉 25克 蛋黄 1个
小苏打 1克 植物油 40克
牛奶 40克

小饼干的做法

#莓语健康日记#小饼干的做法图解1

步骤1

盆中放入一个蛋黄+40克糖粉+25克奶粉+40克牛奶
#莓语健康日记#小饼干的做法图解2

步骤2

40克植物油+150克低粉+1克小苏打,搅拌均匀,揉成团
#莓语健康日记#小饼干的做法图解3

步骤3

擀成薄片(5mm)左右,用压模压出花型,边角再揉团,擀片,压花型,放到烤网上,用牙签表面戳孔!放入预热好的烤箱180度上下火,中层烤15分钟,即可!(有热风模式可以开,小饼干更酥脆)
#莓语健康日记#小饼干的做法图解4

步骤4

薄的地方有点焦,更好吃!
#莓语健康日记#小饼干的做法图解5

步骤5

可爱的小花

小饼干的烹饪技巧

温度,时间,根据自己烤箱适当调整! 没有压模,可以直接切成块! 面粉吸水量不同,可以适当加粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-27

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