堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳

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最近冰山熔岩巧克力很火、其实我们在家也可以复刻、而且简单粗暴、搅拌搅拌就可以了,而且不需要用到淡奶油、用纯奶热量降低一大半!

巧克力塔壳的用料

细砂糖 适量 巧克力 100克
纯牛奶 130毫升 可可粉 适量

巧克力塔壳的做法

堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳的做法图解1

步骤1

东西准备好、家里只有100%黑巧、怕苦就多加点糖、如果是牛奶巧克力就不需要加糖了
堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳的做法图解2

步骤2

现成的塔壳材料、没有就可以小碗小模具都可以
堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳的做法图解3

步骤3

巧克力掰碎加牛奶隔热水搅拌均匀即可装裱花袋备用
堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳的做法图解4

步骤4

巧克力挤在塔壳里面、九分满、然后放冰箱冷藏两小时
堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳的做法图解5

步骤5

冷藏好的冰山塔壳撒点可可粉装饰就可以开吃了
堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳的做法图解6

步骤6

一口咬下去巧克力细腻微苦,加上酥脆的外壳、口感非常丰富,
堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳的做法图解7

步骤7

开吃啦!

巧克力塔壳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-27

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