菠菜豆皮卷

菠菜豆皮卷

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今天给大家做点类似素的，一个菜比肉多，但娃依旧很爱的菠菜豆皮卷。刷微博的姐妹肯定都知道，最近大家都在做超火的健身操，毕竟快到夏天穿小裙裙的时候了。体重那肯定也得控制控制啦，像豆皮，我觉得在饮食中就是一个不错的选择。

菠菜豆皮卷的用料

豆皮 2张 菠菜 50克
粉条 50克 猪肉脆肠 1根
多福肉肉 2个 鸡蛋 1个
面粉 20克

菠菜豆皮卷的做法

菠菜豆皮卷的做法图解1

步骤1

准备食材：豆皮2张、菠菜50克、粉条50克、猪肉脆肠1根、多福肉肉2个、鸡蛋1个、面粉20克 调味说明：猪肉脆肠和多福肉肉本身就有咸味，所以我没有额外加调味哦~
菠菜豆皮卷的做法图解2

步骤2

菠菜、粉条焯水。
菠菜豆皮卷的做法图解3

步骤3

猪肉脆肠、多福肉肉切碎。
菠菜豆皮卷的做法图解4

步骤4

菠菜、粉条切碎。
菠菜豆皮卷的做法图解5

步骤5

再依次放入肉碎、面粉。
菠菜豆皮卷的做法图解6

步骤6

打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。
菠菜豆皮卷的做法图解7

步骤7

拌好的蔬菜糊放在豆皮上。
菠菜豆皮卷的做法图解8

步骤8

紧紧卷起来就可以。
菠菜豆皮卷的做法图解9

步骤9

封口处刷上一点点蛋液，可以让豆皮与蔬菜糊紧密贴合，蒸的时候就不容易散。
菠菜豆皮卷的做法图解10

步骤10

蘸一点照烧酱或者番茄酱吃都超级不错，粉条晶莹剔透的还挺好看~

菠菜豆皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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