自制空气炸锅红枣蛋糕

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包嘻嘻嘻
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红枣蛋糕的用料

低筋面粉 80g 红枣（去核） 100g
红糖 40g 牛奶80g 140g
鸡蛋 3个 盐 1克
泡打粉 适量 小苏打 适量
芝麻 适量 核桃 适量

红枣蛋糕的做法

自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣洗干净蒸枣
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入盆内准备好的红糖
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入牛奶
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入面粉(低筋 普通面粉都行)
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

加入小苏打 泡打粉 盐适量
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

打发至三倍大红枣切丁
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

炒锅中倒入50g牛奶 红枣碎 翻炒至牛奶全部吸收
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

将软糯的红枣碎倒入无水的器具内 打入3颗鸡蛋
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解10

步骤10

打发至3倍大
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解11

步骤11

这样的状态 多打发出锅会比较蓬松
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解12

步骤12

倒入刚才调好的红糖面粉 翻拌均匀
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解13

步骤13

准备核桃碎
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解14

步骤14

继续将核桃碎翻拌均匀
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解15

步骤15

倒入磨具 撒上白芝麻黑芝麻
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解16

步骤16

出锅了
自制空气炸锅红枣蛋糕的做法图解17

步骤17

健康美味 小孩老人也可以吃 自己做的不会太甜

红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 包嘻嘻嘻 编写，未经授权不得转载
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