丝瓜文蛤菌菇汤

丝瓜文蛤菌菇汤

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丝瓜文蛤菌菇汤的用料

丝瓜 400克 文蛤 500克
蟹味菇 100克 白玉菇 100克
葱 2根 姜 1块
料酒 1勺 生抽 1勺
白胡椒 1克 盐 3克
鸡蛋 2个

丝瓜文蛤菌菇汤的做法

#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解1

步骤1

食材准备
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解2

步骤2

文蛤过一下水 把文蛤肉剥出来
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解3

步骤3

另起锅炒一下丝瓜
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解4

步骤4

放入海鲜菇 盐 生抽调味
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解5

步骤5

加热水
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解6

步骤6

文蛤肉剥出来备用
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解7

步骤7

开锅后15分钟加入文蛤肉 打入散鸡蛋
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤的做法图解8

步骤8

鸡精调味 放入一点香油完成

丝瓜文蛤菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 夏目大人_Ym 编写，未经授权不得转载
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