菠萝饭

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今天给孩子做个花样的蛋炒饭，没想到特别的受欢迎，之前不怎么吃米饭，没想到稍微花点创意做个菠萝饭，孩子特别爱吃。下面分享一下做法。

菠萝饭的用料

新鲜玉米粒 100g 金针菇 80g
青菜 150g 虾仁 20g
枸杞 10g 瑶柱丝 10g
盐 3g

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
菠萝饭的做法图解2

步骤2

黄瓜用削皮刀削成薄片
菠萝饭的做法图解3

步骤3

在划刀成宽一些的长条
菠萝饭的做法图解4

步骤4

火腿，胡萝卜，半根黄瓜切丁，
菠萝饭的做法图解5

步骤5

锅里倒入少许植物油，打入鸡蛋液
菠萝饭的做法图解6

步骤6

鸡蛋液沿着锅转圈一下，这样摊成鸡蛋薄饼，
菠萝饭的做法图解7

步骤7

荷兰豆焯水1分钟。
菠萝饭的做法图解8

步骤8

在另起锅，打入蛋液，加入剩米饭，。
菠萝饭的做法图解9

步骤9

放入火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜丁。
菠萝饭的做法图解10

步骤10

翻炒几下后加入10克的六月鲜轻盐酱油
菠萝饭的做法图解11

步骤11

快速的翻炒几下。
菠萝饭的做法图解12

步骤12

米饭炒好放入盘中，。
菠萝饭的做法图解13

步骤13

鸡蛋饼切宽长条，和黄瓜条交叉的编一下。
菠萝饭的做法图解14

步骤14

一层黄瓜条压鸡蛋饼条这样编，
菠萝饭的做法图解15

步骤15

编好的鸡蛋饼皮盖到蛋炒饭上，周边修剪一下，做出菠萝的样子，
菠萝饭的做法图解16

步骤16

最后把荷兰豆摆放上面，一个菠萝形状的蛋炒饭就好了，这样的菠萝饭是不是很有食欲啊！

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载
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