美食下午茶茶叶蛋

独家
3236 浏览 17 收藏
收藏
ada小猴子
ada小猴子
＋ 关注

上海疫情特殊期间，有机会就疯狂囤货。首选就是有营养又耐保存的鸡蛋。五一小长假发现鸡蛋已经泛滥，加上政府发的已经有50个鸡蛋。于是乎就消耗一小部分，做个茶叶蛋吃吃，美味早餐，零食。下午茶点心，快快乐乐。

美食下午茶茶叶蛋的用料

鸡蛋 13个 红茶 10g
八角，茴香，桂皮 1-2个 盐 10克
糖 25克 生抽 1勺
老抽 1勺

美食下午茶茶叶蛋的做法

美食下午茶茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮5分钟。 后在冷水中结一结，敲碎。
美食下午茶茶叶蛋的做法图解2

步骤2

锅内倒入冷水，加入打碎的鸡蛋，加入红茶，茴香，八角，桂皮少量，加入老抽2少，糖一勺，盐半勺。
美食下午茶茶叶蛋的做法图解3

步骤3

煮1小时后，关火。 可静置3-5小时候后再吃，更入味。 开启你的美味时刻，如果家里有多的豆腐干，百叶结之类的，放进去食物更丰富哦。

美食下午茶茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-30

©本菜谱的做法由 ada小猴子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

美食下午茶茶叶蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美食下午茶茶叶蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 美食下午茶茶叶蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活