蛋黄溶豆

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如拾记
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6个月宝宝的第一款小零食，入口即化，营养健康，宝宝爱吃。

蛋黄溶豆的用料

蛋黄 2个 奶粉 10克
柠檬汁 几滴

蛋黄溶豆的做法

蛋黄溶豆的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离
蛋黄溶豆的做法图解2

步骤2

蛋黄加入柠檬汁，或者几滴白醋，打发至发白。这里大概五六分钟
蛋黄溶豆的做法图解3

步骤3

加入奶粉，翻拌均匀
蛋黄溶豆的做法图解4

步骤4

没有颗粒就可以了
蛋黄溶豆的做法图解5

步骤5

挤入烤盘，烤箱提前预热，上下火90℃，烤了大概35分钟
蛋黄溶豆的做法图解6

步骤6

烤好了。入口即化
蛋黄溶豆的做法图解7

步骤7

一捏是粉状的，就算烤好了

蛋黄溶豆的烹饪技巧

加入奶粉不要使劲搅拌，翻拌均匀，防止消泡。烤箱温度根据自家烤箱来调整，低温烤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

©本菜谱的做法由 如拾记 编写，未经授权不得转载
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