酸甜开胃-樱桃虾仁

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酸酸甜甜、色泽艳丽的樱桃虾仁，这道菜制作简单，营养丰富，口感极佳，大人小孩都爱吃。
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樱桃虾仁的用料

虾仁 200克 胡萝卜 1/2根
黄瓜 1/2根 姜 适量
油 1汤匙 料酒 1勺
盐 5克 胡椒粉 适量
番茄沙司 30克 淀粉 1勺

樱桃虾仁的做法

酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解1

步骤1

准备好虾仁。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解2

步骤2

将虾仁切头部位置切下，放入盐、料酒、胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解3

步骤3

准备好胡萝卜、黄瓜切大丁儿待用。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，加热至五成热，放入虾仁翻炒均匀。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解5

步骤5

放入姜丝翻炒均匀。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解6

步骤6

放入蔬菜丁儿翻炒均匀。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解7

步骤7

放入盐、番茄沙司炒匀。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解8

步骤8

淀粉用水稀释，倒入锅中。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解9

步骤9

入味后即可出锅了。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解10

步骤10

酸甜可口的樱桃虾仁。
酸甜开胃-樱桃虾仁#15分钟周末菜#的做法图解11

步骤11

大人小孩都爱的一道菜！

樱桃虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-02

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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