蒜蓉炒虾蟹

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菜.媛
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蒜蓉炒虾蟹的用料

大虾 3只 螃蟹 3只
姜丶蒜丶盐油 适量

蒜蓉炒虾蟹的做法

蒜蓉炒虾蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹刷洗干净
蒜蓉炒虾蟹的做法图解2

步骤2

去杂把它剁成块
蒜蓉炒虾蟹的做法图解3

步骤3

大虾剪去脚，尖刺头部，去虾线
蒜蓉炒虾蟹的做法图解4

步骤4

虾太大只了，只好一分为二，方便入味
蒜蓉炒虾蟹的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，然后沙跟蟹的肉面沾上生粉，放入锅中生煎一分钟
蒜蓉炒虾蟹的做法图解6

步骤6

然后放入姜丝，葱头跟蒜茸
蒜蓉炒虾蟹的做法图解7

步骤7

大火翻炒
蒜蓉炒虾蟹的做法图解8

步骤8

一分钟之后，倒入100克开水，大火继续翻炒2分钟到水干即可
蒜蓉炒虾蟹的做法图解9

步骤9

装出碟里即可
蒜蓉炒虾蟹的做法图解10

步骤10

鲜香入味
蒜蓉炒虾蟹的做法图解11

步骤11

香嫩多汁，味极鲜美
蒜蓉炒虾蟹的做法图解12

步骤12

吃上一个，超大满足

蒜蓉炒虾蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-02

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载
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