溜肚片

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简单快手的一道菜!

溜肚片的用料

涮肚串 半袋 青辣椒 半个
胡萝卜 一小块 3瓣
蚝油 1勺 适量
生抽 一勺 十三香 1勺
一段 花椒 八九粒
料酒 1勺 淀粉 1勺

溜肚片的做法

溜肚片的做法图解1

步骤1

涮肚串解冻,把签子丢掉,肚片切成合适的大小
溜肚片的做法图解2

步骤2

锅里放水,倒入料酒和花椒粒
溜肚片的做法图解3

步骤3

把肚片煮两分钟
溜肚片的做法图解4

步骤4

捞出备用
溜肚片的做法图解5

步骤5

锅里放油,放葱花蒜片炒香
溜肚片的做法图解6

步骤6

放入肚片翻炒几下
溜肚片的做法图解7

步骤7

放入青椒块和胡萝卜片翻炒一会
溜肚片的做法图解8

步骤8

放入十三香
溜肚片的做法图解9

步骤9

碗里放耗油,生抽,淀粉,加适量水搅拌均匀
溜肚片的做法图解10

步骤10

倒入锅里翻炒
溜肚片的做法图解11

步骤11

汤汁收的差不多就可以了。
溜肚片的做法图解12

步骤12

开吃吧!

溜肚片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-03

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