火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝

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火爆全网的芝士牛肉卷在家做,份量超足,爆汁又拉丝,好好吃!
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芝士牛肉饼在家做的用料

牛肉 280克 五花肉 140克
红椒 半个 黄椒 半个
洋葱 1/3个 手抓饼 7个
芝士碎 150克 半小勺
胡椒粉 半小勺 味极鲜酱油 2勺
老抽 少许 淀粉水 少许

芝士牛肉饼在家做的做法

#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝的做法图解1

步骤1

牛肉和五花肉剁碎,红椒,黄椒和洋葱切丁
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝的做法图解2

步骤2

锅里先加入肉末炒香,变色后加入彩椒和洋葱丁翻炒
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝的做法图解3

步骤3

翻炒后调味,加入半小勺盐和胡椒粉,2勺味极鲜酱油,少许老抽,翻炒均匀后焖3分钟
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝的做法图解4

步骤4

最后淋入少许淀粉水,翻拌均匀后即可出锅,放凉备用
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝的做法图解5

步骤5

手抓饼软化后中间撒上芝士碎,再加入2勺肉末,再撒上芝士碎,把它卷起来
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝的做法图解6

步骤6

牛肉卷放进平底锅里煎,四周都煎金黄后就可以出锅啦
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝的做法图解7

步骤7

这道芝士牛肉卷,外酥里香,吃起来爆汁又拉丝

芝士牛肉饼在家做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-03

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