炖牛排骨

炖牛排骨

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小丽fyin
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炖牛排骨的用料

牛排 1000g 姜 适量
葱 适量 花椒 少许
白醋 少许 矿泉水 5升
盐 适量 冰糖

炖牛排骨的做法

炖牛排骨的做法图解1

步骤1

牛排骨先焯水，加料酒，葱姜
炖牛排骨的做法图解2

步骤2

焯好水的牛排骨洗干净备用
炖牛排骨的做法图解3

步骤3

锅中加油，先花椒大料，葱姜蒜爆香，放调料放入牛骨翻炒
炖牛排骨的做法图解4

步骤4

翻炒一下加开水开始大火煮沸，然后在中小火慢慢炖三个小时就差不多了
炖牛排骨的做法图解5

步骤5

大火收汁就可以了，软烂入味，超级美味

炖牛排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-03

©本菜谱的做法由 小丽fyin 编写，未经授权不得转载
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