鲜嫩多汁的照烧鸡肉串，15分钟在家撸串深夜食堂

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我的原则是不出门也不能亏了嘴，【日式鸡肉串】这就安排上了，酱香浓郁，肉嫩可口，一口一串，根本停不下来！比罗森和7-11的还好吃！主要这个做法实在太简单了，你只需要一个烤箱或者空气炸锅机，把喜欢的肉穿成串儿就行。1个大鸡腿能做4-5个小串，解馋又好吃，夜宵不安排上，你就真的亏了！

照烧鸡肉串的用料

鸡腿肉 200克	大葱 1段
照烧汁 60克

照烧鸡肉串的做法

步骤1

鸡腿肉切成小块，倒入40克照烧汁，腌制15分钟用竹签子串起来，一块鸡肉一块大葱，隔开就好

步骤2

放入烤箱，上下火180度，预热后烤10分钟左右

步骤3

取出后翻面，再刷一遍照烧汁，

步骤4

放入烤箱，温度不变，继续烤10分钟

步骤5

如果觉得味道不够，可以中途再刷一次照烧汁

步骤6

撒上一点儿白芝麻，就搞定啦~ 天气越来越热了，撸串小酒要准备起来啦，毕竟日子还是好好过~

照烧鸡肉串的烹饪技巧

✅ 烤箱和空气炸锅机的时间和温度差不多，看你准备食材量是多少，少的话就用炸锅机，多的话建议是烤箱，风味更佳~ ✅ 竹签子的前后端可以用锡纸包裹一下，不容易糊掉，实在没有就煎一下也行，小火3-5分钟翻面，再煎2分钟基本上就熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

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