自创菜单~香煎鸡翅✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu

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鸡翅的经典做法有可乐鸡翅，红烧鸡翅，这个做法是男朋友教我的，非常好吃还很好做，想换个口味，可以尝试一下哟~

香煎鸡翅的用料

鸡翅 500g 料酒 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
盐 1勺 鸡精 1勺
白糖 1勺 黑胡椒粉 1勺
花椒粉 半勺 辣椒粉 2勺
烧烤料 半勺

香煎鸡翅的做法

自创菜单~香煎鸡翅✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu的做法图解1

步骤1

新鲜鸡翅冲洗干净，内侧冲上对半切开ε(*･ω･)_/ﾟ:･☆
自创菜单~香煎鸡翅✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu的做法图解2

步骤2

把所有的调料全部放好，开始抓匀，让鸡翅上都沾满调料 ✌︎( ᐛ )✌︎
自创菜单~香煎鸡翅✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu的做法图解3

步骤3

抓拌均匀，腌制10~15分钟（尺v尺）
自创菜单~香煎鸡翅✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu的做法图解4

步骤4

热锅冷油，记得要用小火哦٩(๑•̀ω•́๑)۶
自创菜单~香煎鸡翅✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu的做法图解5

步骤5

等鸡翅两面都煎成焦糖色了，就放蒜末让香味更浓郁(●'◡'●)
自创菜单~香煎鸡翅✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu的做法图解6

步骤6

鸡翅盛出来撒上葱末和芝麻进行装饰，一个完美的下酒菜就做好了，下酒下饭都非常香~(✧∇✧)

香煎鸡翅的烹饪技巧

这个菜的精髓就是鸡翅需要对半切开，这样更好入味，吃起来也更方便，生活虽然不全是美好，可美味不可辜负，一定要按时吃饭♥(｡￫v￩｡)♥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-06

©本菜谱的做法由 宋宋的晚餐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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